Фуршеты

Канапе с куриным рулетом, фаршированным овощами и грибами, с черри 1 шт.
Канапе с говядиной, сыром чеддер и сладким перцем на рисовом хлебце 1 шт.
Тарталетка-оливье с куриной грудкой 1 шт.
Тарталетка-салат цезарь с беконом. 1 шт.
Канапе с ветчинным рулетом, фаршированным сыром на багете с зеленым маслом 1 шт.
Морс ягодный - 0,2 л
Количество закусок рассчитано на фуршет продолжительностью 45-60 минут.

Цена действительна при заказе на мероприятие от 40 персон.

В стоимость входит доставка, посуда, сервировка и обслуживание.

Тарталетка – салат цезарь с беконом и томатами черри 1 шт.
Тарталетка – салат микс с морепродуктами, черри и крем-бальзамиком - 1 шт.
Тарталетка – салат оливье с куриной грудкой и раковыми шейками - 1 шт.
Тарталетка – с грецким орехом, виноградом, мёдом и апельсиновыми цукатами на подушке из сливочного крем-чиза - 1 шт.
Канапе – куриный рулет с грибами, томатами черри, сливочным сыром на багете - 1 шт.
Канапе – копчёная говядина с сыром чеддер и сладким перцем на рисовом хлебце - 1 шт.
Канапе – мини-моцарелла с томатами черри и свежим базиликом - 1 шт.
Фруктовое ассорти с ягодами - 50 гр.
Морс облепиховый - 0,2

Количество закусок рассчитано на фуршет продолжительностью 60 минут, при условии, что ещё будут напитки.

Общий вес этого меню на одну персону 400 гр.

В стоимость входит доставка, посуда, сервировка и обслуживание.

Тарталетка – салат цезарь с куриной грудкой и сыром пармезан - 2 шт.
Тарталетка – салат оливье с куриной грудкой - 1 шт.
Тарталетка – салат микс с морепродуктами, томатами черри и крем-бальзамиком - 1 шт.
Тарталетка – с грецким орехом, виноградом, мёдом и апельсиновыми цукатами на подушке из сливочного крем-чиза - 1 шт.
Канапе – копчёная говядина с сыром чеддер и сладким перцем на рисовом хлебце - 1 шт.
Канапе – мини-моцарелла с томатами черри и свежим базиликом - 1 шт.
Канапе – ролл из копчёного лосося на огуречном ломтике с маслиной - 1 шт.
Канапе – ростбиф с вялеными томатами и зеленью - 1 шт.
Канапе – бисквитное пирожное с орехом и кремом "Нью-Йорк" - 1 шт.
Морс клюквенный - 0,2.
Фруктовое ассорти.

Количество закусок рассчитано на фуршет продолжительностью 70-90 минут.

Общий вес этого меню на одну персону 500 гр.

В стоимость входит доставка, посуда, сервировка и обслуживание.

Тарталетка – салат цезарь с жаренным беконом и сыром пармезан. 2 шт.
Тарталетка – салат оливье с куриными грудками. 2 шт.
Тарталетка – салат греческий с маслинами, сливочным сыром и крем-бальзамиком 1 шт.
Тарталетка – с грецким орехом, виноградом, мёдом и апельсиновыми цукатами на подушке из сливочного крем-чиза. 2 шт.
Канапе – копченая говядина с сыром чеддер и сладким перцем . 2 шт.
Канапе – мини-моцарелла с томатами черри и свежим базиликом. 1 шт.
Канапе – ростбиф с вялеными томатами и зеленью . 1шт
Канапе – ролл из копчёного лосося на огуречном ломтике с маслиной. 1 шт.
Канапе – на багете куриный рулет фаршированный овощами и грибами, с томатом черри. 1 шт.
Фруктовое ассорти с ягодами. 100 гр (на одну персону).
Количество закусок рассчитано на фуршет продолжительностью 90-120 минут, при условии, что ещё будут напитки.

Общий вес этого меню на одну персону 650 гр. Количество закусок на каждого гостя 13 шт. и фрукты.

В стоимость входит доставка, посуда, сервировка и обслуживание.

Тарталетка - салат оливье с куриной грудкой.
Тарталетка - салат сельдь под шубой.
В рюмках - холодный борщ со сметаной и обязательно с рюмкой водки.
В рюмках - окрошка на квасу с ядрёной горчицей и обязательно с рюмкой водки.
Тарталетка - с грецким орехом, виноградом, мёдом и апельсиновыми цукатами.
Тарталетка - зелёный салат с беконовыми чипсами, соусом цезарь и сыром "пармезан".
Тарталетка - салатный микс с томатами черри и дальневосточными маринованными моллюсками.
Канапе - камчатский лосось холодного копчения с молодым огурцом и зелёной оливкой.
Канапе - сыр моцарелла с томатами черри и свежим базиликом.
Фруктовое ассорти из плодов нового урожая с ягодами.
Ассорти из 5 видов сыров.
Чай и кофе заварной.

Все тарталетки по 2 штуки каждого вида на персону, итого 14 единиц/закусок на человека + фрукты + сыры + горячие напитки.

Общий вес этого меню на одну персону 730 грамм. То есть приятное чувство сытости гарантированно!

В стоимость входит доставка, посуда, сервировка и обслуживание.

P.S. Этим меню был восхищён сам "Богатый Папа" Роберт Кийосаки во время прогулки на теплоходе по рекам и каналам Санкт-Петербурга.

Канапе - куриный рулет с томатами черри и сливочным крем-чизом на хрустящем багете 2 шт.
Канапе - мини-моцарелла с томатами черри и свежим базиликом 2 шт.
Канапе - ролл из копченого лосося на огуречном ломтике с маслиной 2 шт.
Канапе - ростбиф с вялеными томатами и зеленью 2 шт.
Канапе - буженина с маринованным корнишоном и сыром чеддар 2 шт.
Тарталетка - салат оливье с куриными грудками 2 шт.
Тарталетка - салат цезарь с вяленым беконом и сыром пармезан 2 шт.
Тарталетка - с грецким орехом, виноградом, медом и апельсиновыми цукатами на подушке из сливочного крем-чиза 2 шт.
Фруктовое ассорти на шпажке 1 шт.

Итого: 17 лакомых закусок на персону.

Количество закусок рассчитано на фуршет продолжительностью 4-5 часа

Общий вес меню на одну персону 720 грамм. То есть приятное чувство сытости гарантированно!

В стоимость входит доставка, посуда, сервировка и обслуживание.